إعدام 119 طن لحوم فاسدة خلال شهر

أكد الدكتور يوسف شباط، وكيل مديرية الطب البيطري بالإسكندرية، إعدام 119 طنا و434 كيلو دواجن منتهية الصلاحية الشهر الماضى.

وقال شباط فى تصريحات صحفية، إن المديرية أنشأت مصنعا لإعادة تدوير مخالفات المجازر الدواجن واللحوم وكميات اللحوم المقرر إعدامها، حيث تتعرض تلك الكميات إلى درجة حرارة مرتفعة جدا فوق 160 درجة مئوية للقضاء على أى ميكروبات وتتحول إلى خامات أعلاف للدواجن والأسماك.

وأنشئ المصنع منذ عام تقريبا بتكلفة 7 ملايين جنيه، يستهدف إعادة تدوير كميات اللحوم المضبوطة وإعادة استخدامها مرة أخرى بدلا من إعدامها.