• السبت 23 يونيو 2018
  • بتوقيت مصر11:40 م
بحث متقدم
في القليوبية..

بالصور.. "دكتور اللحمة" أول محل جزارة لطبيبة ببنها

فيديو

علي إسماعيل

تؤكد المرأة يومًا تلو الآخر قدرتها على تحمل الصعاب والمشقة لتثبت للعالم أنها قادرة على تحمل المسئولية مثل الرجال لتخرج من عباءة السيدة الضعيفة المنكسرة التي تحتاج دائمًا إلى ظل الرجل وحمايته لينفق عليها.. هكذا بدأت الدكتورة وردة عيسي عبده البالغة من العمر 25 عاما في حديثها مع "المصريون"

تخرجت مروة في كلية الطب البيطري من جامعة بنها عام 2016م تزوجت من محمد فتحي 27 عاما ويعمل مهندسًا مدنيًا.

في البداية تقول وردة: "لم أتنتظر خطاب تعيين القوى العاملة  وفضلت عدم الجلوس في المنزل لأشاهد التلفاز بل فضلت العمل لأساعد زوجي على أعباء الحياة، مؤكدة أن زوجها لم  يقف ضدها بل شجعها علي ذلك وتحمل معها المسئولية ليؤكد دور المرأة في المجتمع لا يقتصر علي الطبخ  والغسيل.

في شارع أبراج الزهور بمدينة بنها بمحافظة القليوبية، تجد لافتة مضيئة تحمل عنوان "دكتور اللحمة"، وبداخل المحل تجد طبيبة بيطرية ترتدي بلطو أبيض وجونتي تبيع اللحوم الطازجة للمواطنين.

وتؤكد الدكتورة، أن ميزة المحل أن بنت واحدة موجودة في المكان ما يؤدي إلى سهولة التعامل مع السيدات لذلك أصبح عملاء المحل معظمهم من السيدات والأطباء والمهندسين والفئات الأعلى مستوى، ولا يقتصر على أهالي القليوبية فقط إنما لنا عملاء من المحافظات الأخرى، والسبب الرئيسي في ذلك هي ثقة المواطنين في أن ما نقدمه من اللحوم جيدة ولا توجد بها مشاكل مثل التي انتشرت خلال الآونة الأخيرة من لحوم غش المواطنين وبيع لحوم الحمير أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، لأن هذه اللحوم يتم اختيارها بعناية بداية من المزرعة حتى الذبح وطرق الحفظ والتخزين الصحيحة والحفاظ عليها من مسببات الفساد، وهذا الأمر سهل بالنسبة لنا لأنني طبيبة بيطرية ودرست تحليل اللحوم وكيفية اختبارها وتحديد جودتها وكيفية حفظها والحفاظ عليها من التلف.

وقالت وردة: "أنا مش ببيع غير اللحوم البلدي السليمة ومختومة بختم اللحم البلدي من مجازر معتمدة، ويتم ذبحها في مجازر معتمدة ولحوم مختومة ولها شهادات تثبت صحتها ويتم اطلاع رواد المحل على قسيمة الشراء وتصريح وأختام الذبح ليطمئن قلبهم".

وأشارت الدكتورة أن حلمها لن يقف عند ذلك المحل بل تسعي لعمل مزرعة خاصة للتسمين المواشي والعجول تقوم من خلالها بمد المحل باللحوم البلدي، بالإضافة إلى الاهتمام بنظافة المكان والثلاجات جيدة والأسعار هى نفس الأسعار الموجودة في السوق مع فارق النظافة والاهتمام وأنها لحوم موثوق فيها بالإضافة إلى التغليف الصحيح.

وأشارت الدكتورة، إلي أن بعض المواطنين يهاجمون الناجحين حيث طالب البعض بفصل الطبيب الذي يقيم مشروعًا من النقابة ما يؤدي إلي ضياع حقوقنا في انضمامنا للنقابة وذلك مخالفًا للقانون لأن القانون يطالب بكل من يمارس عمل أن تكون له نقابة تحميه وتدافع عنه.










تقييم الموضوع:

استطلاع رأي

من سبب خروج المنتخب من كأس العالم؟

  • فجر

    03:15 ص
  • فجر

    03:15

  • شروق

    04:57

  • ظهر

    12:02

  • عصر

    15:41

  • مغرب

    19:07

  • عشاء

    20:37

من الى