• الخميس 18 أكتوبر 2018
  • بتوقيت مصر11:09 م
بحث متقدم

حليب "الصراصير".. وجبة شهية فى هذه الدول

صحة وتغذية

صراصير
صراصير

حنان حمدتو

انتشر في الدول الآسيوية نوع من الحليب مشتق من "الصراصير" وذلك في العديد من المطاعم  والمحال التجارية التي تقدم أطباقًا فى جميع أنحاء الدول الآسيوية وفى  الصين.

وتشهد تلك الدول تزايدًا في الحماس التجاري للصراصير وموقفًا أكثر انفتاحَا على الحشرات، وهو ما دفع المزيد من الناس إلى تجربة كيف يبدو طعم الحشرات المختلفة أو المنتجات المشتقة منها.                                                              

مع ظهور المطاعم التي تبيع أطباق الصراصير في جميع أنحاء الصين، فقد أصبح هناك تصور لمستقبل تصبح فيه الحشرة المكروهة حلًا لنقص الغذاء في العالم.

ويبدو الحليب المستخرج من أمعاء صرصور كفكرة بحاجة إلى خيال واسع وسعة صدر إذ أن تخيل صورة الصراصير بشكل عام أكثر ميلاً إلى استفزاز صيحات الاشمئزاز.

وبدأت مطاعم في الصين في بيع أطباق من سوشي الصراصير، في الوقت الذي وجدت دراسة أن حليب الصراصير يمكن أن يكون مفيدًا لصحة الإنسان، إذ يحتوي على ثلاثة أضعاف كمية الطاقة التي تزودها الألبان لجسم الإنسان كما أنه غني بالأحماض الأمينية الأساسية.

تقييم الموضوع:

استطلاع رأي

هل تؤيد قرار منع بيع الدواجن حية في المحلات؟

  • فجر

    04:42 ص
  • فجر

    04:41

  • شروق

    06:05

  • ظهر

    11:45

  • عصر

    14:59

  • مغرب

    17:25

  • عشاء

    18:55

من الى